Iron
Необхідне для транспорту кисню (гемоглобін), енергії та когніції. Дефіцит — найпоширеніший у світі, особливо у жінок.
Центральний атом гему в гемоглобіні та міоглобіні, переносить кисень. Кофактор ферментів дихального ланцюга та синтезу ДНК.
М'яке для шлунку, добре засвоєння
Дешеве, але дратує шлунок
Найкраще засвоєння (тваринне)
| Стандартна | 18 мг |
| Клінічна | 65 мг |
| Верхня межа (UL) | 45 мг |
Часті